Andrew Zimmern odwiedza różne miasta świata. W każdym z nich prezentuje charakterystyczne dla danego miejsca potrawy.Andrew odwiedza miasto Panama, jedno z wielkich rozdroży świata. Próbuje marynowanych nóżek kurczaka oraz mięsa i jaj iguany, wędruje ulicami miasta w poszukiwaniu płuc wołowych i koktajli-afrodyzjaków. Próbuje również chińsko-panamskiego koszernego sera.