© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Polska na patelniOdc. 5/6
35 minmagazyn kulinarnyPolska2019
środa, 22 maja 07:35Widzowie mają okazję poznać ludzi, którzy pielęgnują tradycje kulinarne i chętnie dzielą się tajemnicami przepisów, z których korzystają od pokoleń. Pani Janinka z Podhala zdradza sposoby na wędzonego oscypka, a pan Zdzisław z nadwiślańskiej Brzykcy ujawnia recepturę swojej matki na konfiturę z miodem. Na Górnym Śląsku mieszka rozśpiewana rodzina, która opowiada o zwyczajach w familokach i doradza, jak nakarmić głodnego górnika. Zaś w Górach Świętokrzyskich doskonale wiedzą, jak upiec placki ziemniaczane na ognisku.Dagmara często sięga po dawne przepisy regionalne. Wymienia się z sąsiadką Kasią - za wędzone pstrągi otrzymuje gęś i przyrządza foie gras na maśle. Uczy córki robienia pasztetu, a jej mąż Bruno prezentuje proces wędzenia. Tomek, właściciel warmińskiej pasieki, rozkoszuje się końcem lata. Marta, jego żona, z ostatnich letnich ziół szykuje lemoniadę na miodzie. Zgodnie z pomysłem małżonka serwuje szaszłyki z jagnięciny i lawendy.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2019
Czas trwania
- 35 min
Zobacz polecane hity
Piłka nożna: FORTUNA 1. liga - barażowy mecz finałowy: Arka Gdynia - Motor Lublin
Dziś, 18:00Polsat Sport 1
Lekkoatletyka: Diamentowa Liga w Sztokholmie
Dziś, 18:00Polsat Sport 2 HD
Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: ORLEN OIL Motor Lublin - Betard Sparta Wrocław
Dziś, 18:45CANAL+ Sport HD
61. KFPP w Opolu - "Zakochani są wśród nas", czyli piosenki Janusza Kondratowicza
Dziś, 20:00TVP 1
Bękarty wojny
Dziś, 20:00TVN 7
Na noże
Dziś, 20:00TVP Kultura
Mój przyjaciel szpieg
Dziś, 20:05TVP 2 HD
Miss '89
Dziś, 20:10Ale kino+
Diuna: Część druga
Dziś, 20:10HBO HD
Miasto Wieś
Dziś, 21:00Fokus TV