© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2022
poniedziałek, 20 maja 07:45Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Dziś trudno byłoby sobie wyobrazić polską kuchnię bez pieprzu, cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej, oliwy czy cytryn. Import z odległych krajów w okresie PRL był znacznie utrudniony, ale w latach 90. Polacy zaczęli coraz chętniej sięgać po przysmaki z całego świata. Opowie o tym pan Stanisław Lenart, w tamtym czasie współprowadzący program "Gotowanie na ekranie" w TVP 1. Karol Okrasa przygotuje potrawy, w których połączy lokalne składniki z zagranicznymi. Będą: dorada zapiekana z gulaszem warzywnym smażonym na oleju rzepakowym, polenta smażona na oleju rzepakowym z okrasą z boczku, cebuli i ogórków kiszonych, a na koniec dorada zapiekana na wytrawnej konfiturze z pomidorów i cebuli smażonych na oleju rzepakowym, podana z salsą z grochu.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2022
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Piłka nożna: FORTUNA 1. liga - barażowy mecz finałowy: Arka Gdynia - Motor Lublin
Dziś, 18:00Polsat Sport 1
Lekkoatletyka: Diamentowa Liga w Sztokholmie
Dziś, 18:00Polsat Sport 2 HD
Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: ORLEN OIL Motor Lublin - Betard Sparta Wrocław
Dziś, 18:45CANAL+ Sport HD
61. KFPP w Opolu - "Zakochani są wśród nas", czyli piosenki Janusza Kondratowicza
Dziś, 20:00TVP 1
Bękarty wojny
Dziś, 20:00TVN 7
Na noże
Dziś, 20:00TVP Kultura
Mój przyjaciel szpieg
Dziś, 20:05TVP 2 HD
Miss '89
Dziś, 20:10Ale kino+
Diuna: Część druga
Dziś, 20:10HBO HD
Miasto Wieś
Dziś, 21:00Fokus TV