Szef kuchni Robert Irvine i jego ekipa pomagają restauracjom, którym grozi bankructwo. Każdy odcinek to wizyta w innym lokalu. Widzowie będą mieli okazję zobaczyć, jak przywraca tym miejscom utraconą świetność.Prowadzący jedzie do Kalifornii. W Costa Mesa odwiedza Filomena's Italian Kitchen and Market. Właścicielką tego miejsca jest Linda. W ciągu 7 lat istnienia restauracji kobieta zainwestowała w swój projekt milion dolarów.